“庞克,浙江KK台球俱乐部掌门人,(原阿K联合创始人),40来张球台的利润300万+,他做球房心得很多。他的经营球房之道很宝贵,我估计这是当下很多球房老板需要的,”LP浙江地区总代理、杭州百能LP分公司老总杨晓龙介绍说。值得一提的是,庞克同时也是LP萧山、柯桥、永康特约代理商。
本期,让我们从庞克的第一视角来深度剖析大洗牌的背景之下,台球俱乐部的成功之道。
全国洗牌为市场发展之必然
俱乐部的运营现在可以这样说,全国范围都在大洗牌。原因有很多,从开球房的群体上面来说的话,实际上就有问题。
首先是球手、爱好者喜欢开球房。本身一个球手只是打球厉害,并不代表做生意厉害。开球房的这个群体一定要有商人思维,成功率才会高很多。爱好者把青春奉献给台球,否则他不会有今天这样的水平。而从做生意的角度上面来说,运营这家店,它不光只是一家球房,还是一个生意。当生意来做的话,成功率会高很多。而实际情况是,很多球手出身的人连计算成本都不会就敢开,所以失败率会很高。
我觉得中国台球这一次洗牌是正常的。大浪淘沙之后,留下来的都是运营好的。
如果一个球房琢磨出一套良好的运营方案,比如说可以做到300万的利润,或者普遍可以做到一千万的年营业额,那就会有更多真正的商人参与进来。因为这个回报率足以有魅力去吸引这些投资者。这样的话,台球才会越做越好,俱乐部也才会开得越来越开越好。
划重点:两大举措可保坏房高回报率
阿K是我在2009年8月18号成立的第一家店,在杭州萧山,刚开始只有24张,当时回报率做的挺高的。后来最多的时候有11家门店,期间也在不停地尝试开大型门店,一开始是24张,后来变成40多张,60多张。最大的是宁波慈溪,99张。
这一路走来,一直在研究球房如何娱乐化商业化。因为传统的球房盈利点比较少。随着房租的上涨和人工费的不断增加,而台费增加的速度又跟不上,就必须把台球做成娱乐商业型的这种模式,这样才能提高回报率高,才能走下去。
2017年7月3号我创立KK桌球,第一家店在绍兴柯桥,天虹商场,一共38张球台,1200多方。
如何做到高回报率,简单说,针对的客户群体不一样。我们要的不完全是这个城市的高手,因为真正的高手,大多数的消费能力都不强。我们要的客户群体是这个城市的中产阶级。新兴的中产阶级收入稳定,消费更持久,如何让新兴的中产阶级爱上台球,这是我们需要培养的重中之重。
培养过程当中要结合到我们的教练。教练的作用实际上是帮不爱好台球的新兴中产阶级爱上台球。并不是让他们一定要成为多厉害的高手,只是让他们从零到爱好就够了。我们每家球房有三、四十个美女助教。因为教练陪打的过程是有限的,培养的过程也是有限的,更多的娱乐休闲时间需要美女助教配合去完成。
疫情:与其他娱乐场所争夺客户的最好时机
我们浙江球房实际上已经在陆续复工。其实这次疫情对于台球来说反而是一个最好的机会。我们的目标客户群体不是这个城市现有的爱好者,而是新兴中产阶级,他们平时在玩KTV、夜总会、棋牌室、足浴等等。这些娱乐场所因为疫情都停了,因此这群人的消费习惯已在重新匹配。所以,我们要要争取在疫情结束的时候,把他们拉到台球上来,让他们在台球里面寻找到更健康的娱乐感。
球房的竞争一直都不是跟球房在竞争,球房真正的竞争对手,一直都是KTV、足浴店、棋牌室这些娱乐场所。所以疫情结束之前,我们要充分地做好这些客人的准备工作,让他们爱上台球。
关于LP:客户拥有称手球杆 出勤率翻倍
在阿K的时候我们就和LP球杆在合作了。现在LP球杆的款式也多了,质量也上去了。球房和器材结合的话,要有一个方式方法去结合。首先是折扣、利润的保证。第二,就是我们球房的经营理念呢,实行全员销售球杆。我们不是为了在球杆赚多少钱,而是如果新客人真正拥有一支属于自己称手的球杆,他的出勤率会高起来,我们要的是这个。刚开始球杆不需要太贵,有一个迭代、循序渐进的过程。
我觉得有一点值得跟各个球房老板分享:每一个员工都有义务去销售球杆。销售球杆不代表在球器材上面能赚多少钱,而是可以增加客人的出勤率,这个应该推广下去。一个客人拥有自己的球杆的时候,他的出现率实际上是翻倍的。球杆越好出勤率越高,这是我们总结出来的。所以我们一直在和LP加强合作。
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